Японские суши популярны во всем мире благодаря пикантному и неповторимому вкусу. В качестве начинки могут быть использованы разнообразные ингредиенты, а их необычное сочетание удивляет оригинальностью.

В суши-ресторанах можно заказать суши маки с доставкой курьером и насладиться любимой закуской. Роллы можно сочетать с другой едой и напитками, получая гастрономическое удовольствие от трапезы.

С чем сочетаются суши?

  • Маринованный имбирь (Гари)

Он имеет освежающий вкус, позволяет очистить вкусовые рецепторы между разными видами суши. Может быть розового или белого цвета. Одновременно и сладковатый, и острый.

  • Васаби

Это острая паста из японского хрена. Она добавляет пикантности суши, обычно используется в небольших количествах. Особенности - ярко-зеленый цвет, острый, жгучий вкус.

  • Соевый соус

Универсальный соус для суши, используется для макания рыбы или другой начинки. Особенности - соленый, немного сладкий вкус и темно-коричневый цвет.

  • Маринованные овощи (Цукемоно)

Это могут быть разнообразные маринованные овощи, такие как дайкон, огурец, редька и морковь. Они дополняют вкус, бывают разной цветовой гаммы, имеют хрустящую текстуру.

  • Свежие сезонные фрукты

Они освежают и дополняют вкусовые ощущения. Бывают сладкими или кислыми, имеют сочный вкус.

  • Суп мисо

Густой суп из соевой пасты, он согревает и насыщает. Имеет соленый, немного сладкий вкус и светло-коричневый цвет.

  • Орехи

Они добавляют хрустящую текстуру, дополняя вкус.

  • Яйца (якимоно)

Это тонкий омлет, нарезанный полосками. Особенности - нежный вкус и желтый цвет.

  • Тофу

Это соевый творог с нежным вкусом, имеет белый цвет. В нем содержится много белка, который полезен для организма.

Заказать суши и другие блюда можно по ссылке https://evrasia.in.ua/ru/dostavka/zakazat-sushi-kiyev по выгодным ценам с быстрой курьерской доставкой на дом или в офис.

  • Напитки

Традиционные – саке с разнообразным вкусом (от сухого до сладкого). Ее подогревают или охлаждают.

Зеленый чай – имеет освежающий вкус. Подают горячим или холодным.

Другие алкогольные напитки - белое вино (легкие и сухие, сочетаются с рыбой), розовое (универсальный вариант, подходит к разным видам суши), пиво (легкое, дополняет вкус).

Безалкогольные напитки – вода, сок, лимонад.

Советы

Рекомендуется избегать сладких и газированных напитков, не пить кофе или чай с молоком. В первую очередь, стоит ориентироваться на свои вкусовые предпочтения.

Особенности подачи суши/роллов

Употребление суши требует наличия знаний и соблюдение простых правил этикета. Например, посуда - прямоугольные или квадратные тарелки, круглые пиалы, палочки и специальные подставки для них.

Для подачи традиционно приносят соевый соус, васаби и маринованный имбирь (гари), а также по желанию другие закуски.

Этикет – не макают рис в соевый соус, а только рыбу, не едят имбирь с суши, не размахивают палочками и не кладут их на стол (на подставку).  Популярные виды – классические, острые, запеченные, вегетарианские и суши-сеты.