Сэндвичница становится все более популярным прибором, который позволяет получить вкусный и здоровый завтрак или сделать перекус. Это удобное устройство, которое непременно пригодится на вашей кухне, а как выбрать лучшую, подскажем мы.

Правила выбора

Для начала стоит понять, какие виды бутербродниц бывают. Это поможет сориентироваться и во всем остальном, понять, что именно привлекает вас больше и будет более полезным дома.

Прибор средней мощности нагревает небольшой бутерброд за 2-4 минуты. Более серьезная техника поможет приготовить тонкие блинчики или вкусную пиццу в зависимости от того, какие насадки входят в комплект и какой глубины ячейки имеются.

Устройство и возможности

Прибор имеет две плоских пластины из металла, за которыми находится ТЭН. Пластины зафиксированы, поэтому их нельзя вытащить, и готовить можно только что-то плоское и однотипное. Более дорогие приборы могут оснащаться съемными пластинами с разной формой, что помогает значительно расширить возможности изделия. Вы получите что-то среднее между сковородой, вафельницей и грилем, объединяющее все их функции.

В зависимости от формы пластины будет меняться и форма сэндвичей. Она может быть квадратной, треугольной или со скругленными краями. Конечно, на вкус это не влияет, лишь на эстетическое восприятие. Универсальные сэндвичницы обычно плоские и имеют более широкие возможности. Минусом является только то, что готовый сэндвич может не сохранить привлекательную форму, иногда вытекает сыр или случаются иные неприятности, связанные с непредсказуемым поведением начинки.

Если пластины имеют углубления, они лучше держат хлеб, поджаривают его и не дают начинки покинуть предел гнезда, но минус в том, что нужно использовать хлеб определенной формы. Для простой булки из магазина лучше использовать круглый вариант. Квадратные подходят для того хлеба, который используют в тостерах.

Более дорогие приборы могут оснащаться сменными пластинами, уровень нагрева можно регулировать. Они отлично подходят не только для быстрого приготовления горячих бутербродов, но и вполне позволят поджарить стейк. Сэндвичницы такого уровня могут приготовить:

  • Вафли.

  • Блины.

  • Стейк.

  • Омлет.

  • Яичницу.

  • Драники.

  • Шаурму.

  • Сосиски.

  • Другие блюда подобного вида.

Как использовать

Сэндвичница является простым в использовании прибором, разобраться с управлением которым можно даже интуитивно. Бутерброд кладется внутрь и накрывается хлебом с обеих сторон, после чего сверху закрывается второй пластиной. Замок на корпусе должен закрыться, можно запускать устройство. Примерно через 3 минуты нужно его выключить: вы получите горячий сэндвич.

Полезные функции

Бутербродницы могут иметь не только разные съемные пластинки, но и отличные друг от друга функции. Хорошая бутербродница должна оснащаться защитой от перегрева. При достижении определенной температуры устройство будет отключаться автоматически. Это позволяет получить не горелое блюдо и сохранить прибор в целости, не следя за ним без перерыва.

Большинство моделей оснащается специальным замком, позволяющим надежно закрывать створки и прижимать находящееся внутри блюдо. Наличие замка также позволяет избежать ожогов при случайном открывании горячей крышки, так что это важный элемент, отвечающий за удобство и безопасность.

Удобно, если прибор сигнализирует о том, что блюдо готово. Вы сможете не следить за ним и выключить вовремя. Также хорошо, когда можно регулировать температуру. Такая функция присутствует на изделиях, подходящих для приготовления разной пищи. Например, для мяса требуется больше градусов, чем для хлеба.

Полезным плюсом становится антипригарное покрытие, позволяющее защитить прибор от прилипания крошек и других частиц. Такую сэндвичницу легко мыть.

Хороший прибор будет стоить дороже, но в наборе будут съемные пластинки, он оснащается термостатом. Это позволяет готовить разнообразные блюда, используя изделие не только для поджаривания хлеба.

Вывод: бутербродница может стать полезным помощником на кухне не только для любителей горячих сэндвичей, но и для людей, готовящих массу других блюд. Главное – правильно выбрать устройство, которое будет отвечать всем вашим требованиям.