Самый популярный сорт спирта называется Экстра. Главная причина этому – его цена. Но не всегда следует покупать именно его. Для некоторых случаев лучше потратить немного больше, но купить спирт высокого качества.
Чтобы разобраться в недостатках и сильных сторонах класса Экстра, нужно ознакомиться с матчастью. Мы расскажем, как и из чего его делают, а также где используют в производстве и домашних условиях. А пока вы можете узнать цену и информацию о других видах спирта тут.
Производство этанола класса Экстра
Состав браги для каждого вида этанола регулируется ГОСТом. В стандарте значатся допустимые продукты и их пропорции. Также согласно требованиям ГОСТа спирт проходит очистку разной степени.
Итак, ГОСТ разрешает делать этанол Экстра из ячменя, пшеницы, ржи, кукурузы и картофеля. Зерновая основа проращивается и пропаривается, чтобы создать оптимальные условия для дрожжей. Картофель используют в виде крахмала.
Благодаря использованию картофеля снижается цена этилового спирта. Благодаря этому Экстра стоит гораздо меньше, чем Пшеничная слеза – полностью зерновой этанол. Цены на спирт Экстра вы можете увидеть здесь.
Виды спирта Экстра
Этанол, в том числе Экстра, бывает трех видов. Самый распространенный – питьевой. Как можно понять из названия, он предназначен для пищевого использования. Его подвидом является медицинский этиловый спирт. Медицинский Экстра проходит другую очистку, а потому считается самым чистым. Он также пригоден для пищевого использования, но лучше не прибегать к этому. Популярнее всего он для приготовления антисептиков.
Последний вид – технический этанол. Он нужен для химической промышленности, лакокрасочных работ. Его употребление приводит к серьезным проблемам со здоровьем.
Что можно приготовить из спирта Экстра
Как и большая часть всего ректификованного спирта Экстра используется для приготовления водки. Поскольку глубокая очистка не проводится, то водка получается не лучшего класса. Это продукция сегмента эконом.
Куда лучше Экстра подходит для настоек. Причем этанол этого класса используется как для питьевых, так и лекарственных настоек. Такие напитки также можно сделать и в домашних условиях.
Также следует купить этиловый спирт Экстра, если вы хотите повысить крепость вина или наливки. Поскольку он будет составлять небольшую часть от общего объема, кардинально на вкус он не повлияет.
Много подробных рецептов домашнего алкоголя вы найдете на сайте Spirt-96. В блоге есть советы по приготовлению настоек, наливок, коктейлей.
В интернет-магазине вы можете купить спирт Экстра, высшей очистки, Люкс, других классов. Доставка по Украине через Новую почту, оплата при получении. В магазине Spirt-96 можно купить продукцию в розницу или оптом. Для больших заказов цена рассчитывается со скидкой. Так стандартная стоимость спирта Экстра 85 грн/л, а при покупке 20 литров цена будет уже 65 гривен.